Mulighederne
træbåde_tapas
pistacienougat
2lam
sandwich
reception_2
kokken og kunstneren31
dej

Landkøkkenet

Slotsgade 31
Levering/afhentning
Markedsstræde 20)

3400 Hillerød

Tlf. 23 90 68 29


Tlf. 23 90 68 29


post@landkoekkenet.dk


Cvr. 32023169


 

MULIGHEDERNE

 

 

Klassisk Økologisk Catering

 

Landkøkkenet tilbyder raffineret & rustik - smagfuld og farverig økologisk mad til bryllup, konfirmation, reception, fester, særlige lejligheder, aftensmad eller frokost på kurset.

Mulighederne er mange, og vi tilbyder dem alle.

 

 

Bål, Grill og personaleudviklings-arrangementer

 

Mad over bål og grill til din fest, fødselsdag, bryllup eller som teambuilding på jobbet - i din have - i naturen - gerne sammen med dine gæster.

Helstegt lam og helstegt pattegris kan klares på 2-5 timer.

 

Nu kan vi også tilbyde personale-udviklingsarrangementer med madlavning over bål for grupper fra min. 20 personer. ca. 6 timer på jeres adresse.

Pris pr. person kr. 850,- x moms. Inkl. drikkevarer kr. 1050,- x moms.

Se vores opslag på Facebook med billeder for en gruppe fra Novo, eller skriv/ring og hør nærmere.

 

Gullasch-kanonen

 

Supper og gryderetter op til 500 l., samt simple kogte/stegte tilberedninger til events og arrangementer, serveret fra brændefyret traktor-trukket militært feltkøkken.

Fra 200 - 1000 portioner.

 

 

Undervisning og kokkeskole

 

For grupper på 15-30 personer har vi mulighed for at tilbyde undervisning i rustik og raffineret madlavning i jeres kantinekøkken; 3-5 retter som vi tilbereder over ca. 6.timer.

Pris pr. person kr. 850,- x moms. Inkl. drikkevarer kr. 1050,- x moms.

Se vores opslag på facebook med billeder for en gruppe fra Ballerup kommune.


Skriv eller ring og hør om mulighederne.

 

 

Økologien

 

Økologi har altid været centralt i landkøkkenets madlavning, og har haft økologisk køkkenhave i mange år, men efter at køkkenet nu er flyttet til Hillerød køber vi i videst muligt omfang produkter fra mindre producenter, helst i nærområdet.

 

Vi bruger en del vildt i vores retter, og har en godt samarbejde med Klosterhedens Vildt i Jylland og lokale jægere, som udelukkende leverer fritlevende Dansk vildt skudt af jægere.

 

Landkøkkenet har det økologiske spisemærke i guld, dvs. 90 - 100% økologiske råvarer, typisk ligger opgørelserne i 3 måneders intervaller på 95 - 99 % !

 

 

 
 
 
Tilmeld nyhedsbrev