Brunchbuffet kr. 275,- mimimum 30 voksne

• Varmrøget økolaks med mandler fra egen ovn på hjertesalat med grøn urtecreme

• Brunch æg bagt med letrøget fjordskinke og cherrytomat

• Ristede brunchpølser og bacon
  
  
• Krondyrfrikadeller med syltede stribede rødbeder

• Mini tærter med porre, gurkemejeyoghurt og vesterhavsost

• Salat af ovnbagte kartofler og rodfrugter, oliven, persille og feta

• Forskellige Danske øko-oste med diverse tilbehør
  
  
• Små pandekager med flydende honning

• Frugtfad med hel og skåret frugt
  
  
• 70% brownie med orangechokomousse og sylted abrikos

• Koldhævede surdejsstykker/brød samt Maltrugbrød og smør

Alt er hjemmelavet af økologiske råvarer.

Enkelte forbehold for særlig sæsonbestemte råvarer.

Praktisk

Min. 30 voksne, måske mindre antal hvis det passer med andre selskaber - ring og hør.

Maden leveres klar til buffet i termokasser kold/varm.

Maden skal afhentes i køkkenet eller kan leveres for kr. 8,- pr. km t/r fra køkkenet i Hillerød.

Dog min. kr. 50,- Priserne er inkl. moms.

Servicet skal returneres rengjort (fødevaresikkerhed) en af de efterfølgende dage.

Det gælder også alubakker (mellemlag i kasserne) som vi bruger mange gange.

Der pålægges en afgift på kr. 500,- eksl. moms hvis servicet ikke er rengjort.

Endeligt kuvertantal skal meddeles senest 2 uge før arrangementet og kan max. reduceres

med 20%.

Ved forespørgsel skriv en mail til: post@landkoekkenet.dk med følgende oplysninger:

- Dato og tidspunkt for arrangementet

- Ca. antal gæster

- Menuvalg

- Dit navn, adresse og telefon nummer

- Adressen hvor arrangementet holdes

Så skriver vi tilbage og bekræfter aftalen :)

Afbestillingsbetingelser

Afbestilling af arrangementer skal ske skriftligt senest 14 dage før.

Ved afbestilling fra 7 til 14 dage før, kan Landkøkkenet opkræve en godtgørelse på 50 % af den samlede pris.

Ved afbestilling fra 0 til 7 dage før, kan Landkøkkenet opkræve en godtgørelse på 100 % af den samlede pris.